Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya dengan pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, tersebut adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang umum tetapi Punto Banco ialah variasi paling populer yang ditemukan dalam kasino Amerika Utara. Meja bakarat biasa berukuran sejumlah meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar pada tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan menang. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang dari sepuluh, wahid untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah total nilai kartu tetapi jika lebih daripada sepuluh Kamu menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit baru = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan 2 kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga bisa dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Bila Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai semuanya 0-5, Pemain memukul satu kartu namun berdiri dalam 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, dan berdiri di 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 2 atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-4, dan berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat angka 4 ataupun 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di nilai 6-7. Bila Pemain memperoleh angka 6 atau 7, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-6, & berdiri di angka tujuh. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-2, dan hidup di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya adalah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum dapat dimulai daripada $25 & pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan ataupun bahkan ribuan dolar pada satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.